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„St. Franzls Kaffee Kompanie“ erneut auf der Wiesn / Nur während der Wiesn: San Francisco Coffee Company präsentiert Root-Beer-Latte


Von Alexander Hauk

München (aha). Wer sagt denn, dass es auf dem Oktoberfest nur immer Bier sein muss? Erstmals und ausschließlich während der Wiesn bietet die San Francisco Coffee Company (SFCC) eine „Root-Beer-Latte“ an. Neben Milch enthält das außergewöhnlich Getränk Root Beer. Wer jetzt an einen Milch-Bier-Mix denkt, irrt: „Root Beer ist alkoholfrei und wurde nur wegen seiner Farbe „Beer“ genannt“, erklärt SFCC-Chief Executive Officer Sebastian Seiguer. Nach der erfolgreichen Premiere im vergangenen Jahr wird SFCC auch bei der diesjährigen Wiesn (16. September bis 3. Oktober) als „St. Franzls Kaffee Kompanie“ ihre Kaffeespezialitäten in und vor „Kufflers Weinzelt“ ausschenken. Als einziger so genannter Coffee-Shop hat es das inhabergeführte Münchner Unternehmen auf die Wiesn geschafft.

Auch in diesem Jahr bereichert der Kaffee der SFCC wieder die Getränkekarte von „Kufflers Weinzelt“. Zusätzlich werden Wiesn-Besucher an einem eigenen Stand vor dem Zelt mit Cappuccino, Latte Macchiato und anderen Kaffeegetränken versorgt. Für ein neues Geschmackserlebnis soll in diesem Jahr die SFCC-Root-Beer-Latte sorgen, die es nur während der Wiesn und ausschließlich bei der St. Franzls Kaffee Kompanie geben wird. Neben Milch und Espresso ist Root Beer ein wichtiger Bestandteil des außergewöhnlichen Getränks, das heiß aufgeschäumt und zum Schluss noch mit Kakao bestreut wird. Beliebt und bekannt ist Root Beer vor allem in den USA und Kanada.

Für die Zubereitung seiner Kaffeespezialitäten verwendet das deutsche Unternehmen ausschließlich hochwertige Arabica-Bohnen. „Robusta-Bohnen schmecken im Vergleich zu Arabica-Bohnen bitterer und sauerer“, erklärt Seiguer. Während die Robusta ein Tieflandgewächs sei, gedeihe die empfindliche Arabica erst ab 900 Metern und erreiche ihre beste Qualität in Hochlagen bis 2000 Metern. Wer im Supermarkt seinen Kaffee kauft, erhalte meistens eine Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen, so der Kaffeeexperte.

„Wir freuen uns sehr, wieder auf dem Oktoberfest dabei sein zu können“, sagt Seiguer. Nach dem Erfolg im vergangenen Jahr, habe Festwirt Stephan Kuffler SFCC erneut eingeladen, die Kaffeespezialitäten anzubieten. Kuffler und Seiguer kennen sich und arbeiten schon länger, auch außerhalb der Wiesn, zusammen: „Einer unserer Coffee Places befindet sich auf der von Kuffler und Peter betriebenen Gastronomiefläche im Münchner Flughafen, dem Mangostin Airport“, so Seiguer. Der Stand der „St. Franzls Kaffee Kompanie“ steht direkt vor „Kufflers Weinzelt“ in der Martin-Pschorr-Straße.

Flirtseminar am 1. Oktober

In diesem Jahr ist das Unternehmen eine weitere Kooperation eingegangen: Die Internet-Singlebörse Match.com ist neuer Partner von SFCC. Die beiden Unternehmen haben bereits erfolgreich mehrere Flirtseminare gemeinsam im Coffee Place am Platzl veranstaltet. Nun haben sie das Oktoberfest im Blick: „Unser Stand soll zu einem Treffpunkt für Singles werden“, berichtet Seiguer. Wer kostenlos die besten Flirttipps erfahren will, sollte sich schon mal den 1. Oktober 2006 vormerken. Ab 14.00 Uhr kommt der Flirtcoach Stephan Landsiedel in den Coffee Place am Platzl 3, im Herzen Münchens, schräg gegenüber dem Hofbräuhaus. Der diplomierte Psychologe gilt in Sachen „Anbandeln“ als Experte und konnte schon so manchem schüchternen Teilnehmer seiner Kurse helfen. Für alle (frisch verliebten) Seminarteilnehmer gibt es an diesem Termin außerdem noch ein spezielles Angebot: Sie erhalten am Platzl einen Kaffee umsonst. „Schließlich kommt man bei einem Kaffee am besten ins Gespräch“, so Seiguer.
Als Erinnerung an die gemeinsamen Stunden können sich die Teilnehmer außerdem noch ein Lebkuchen-Herz mit nach Hause nehmen.

Quelle: bayern-nachrichten.de / pressbot.net

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29.09.2006 - 16:42 Quelle: pressbot.net | Gelesen: 615 X