KAMPAGNE FÜR AKTIVEN KLIMASCHUTZ IN GASTRONOMIE GESTARTET

KLIMASCHUTZKAMPAGNE PROST KLIMA! IN BERLINER GASTRONOMIE OFFIZIELL GESTARTET +++ BERLINER BEZIRKSBÜRGERMEISTER UND BUNDESTAGSABGEORDNETE UNTERSTREICHEN DAS POTENZIAL DER KAMPAGNE


PROST KLIMA!, eine speziell auf die Gastronomie- und Tourismusbranche zugeschnittene Klimaschutzkampagne, wurde am Freitag, den 19. Januar 2007, im Kreuzberger „Kaffee am Meer“ der Öffentlichkeit vorgestellt und offiziell gestartet.

Dr. Franz Schulz (Bündnis 90/Die Grünen), Bürgermeister des Berliner Stadtbezirkes Kreuzberg-Friedrichshain, zeigte sich hoch erfreut darüber, dass die Aktion PROST KLIMA! im traditionsreichen Restaurations- und Clubbezirk Kreuzberg startet. Er hoffe auf eine möglichst schnelle und breite Annahme dieser Kampagne in der Gastroszene.

Dr. Reinhard Loske, MdB (Bündnis 90/Die Grünen, stv. Fraktionsvorsitzender), zeigte sich besonders erfreut darüber, dass die PROST KLIMA! Kampagne selbsttragend, ohne öffentliche Förderung zustande gekommen ist und unterstrich, wie wichtig umweltbewusstes Engagement an der Basis sei, um große Dinge anzustoßen. Hans-Josef Fell, MdB (Bündnis 90/Die Grünen, Sprecher Energie-/Technikpolitik) fand es bemerkenswert, dass von der Kampagne PROST KLIMA! alle Beteiligten etwas haben. Dies zeige, dass Klimaschutz sehr gut mit dem aktuellen Lebensgefühl und den wirtschaftlichen Rahmenbedingungen vereinbar sei. Engelbert Wistuba, MdB (SPD, Tourismusausschuss) verwies auf den zunehmenden Trend, dass Touristen verstärkt Wert auf umweltgerechte Urlaubsziele legten. Er betonte, eine nachhaltig orientierte Gastronomie- und Tourismusbranche sei nicht nur ein Thema für Berlin.

Lothar Gröschel, Geschäftsführer der auf Nachhaltigkeit und Erneuerbare Energien spezialisierten Kommunikationsagentur Gröschel Geheeb Responsible Branding, hatte zuvor den Hintergrund und Inhalt der Kampagne vorgestellt.

Diese wendet sich vor allem an die über 11.000 Berliner Unternehmer im Gastronomie- und Tourismusbereich. So sollen über eine individuelle Energieeffizienzberatung nicht nur die CO2 Emissionen nachhaltig gesenkt werden, sondern den Unternehmen auch erhebliche finanzielle Einsparungen bei den Betriebskosten ermöglicht werden. Bei den gestaffelten Beratungspreisen, welche in günstigen Paketpreisen angeboten werden, eine sich unmittelbar auszahlende Investition.
Ein 35 Sitzplätze Restaurant spart nach Berechnungen von Gröschel Geheeb nach einer individuellen Beratung jährlich knapp 5.000 kWh Strom im Durchschnitt, was einer Reduktion von CO2 Emissionen von ca. 2,9 Tonnen entspricht, so Gröschel. Damit liegt das Einsparpotential Berlin weit bei circa 43 Millionen kWh jährlich. Circa 21.500 Tonnen CO2 Emissionen weniger, die in die Atmosphäre gelangen.

Neben dem Imagegewinn für die nachhaltig wirtschaftende Gastronomie, – denn Umweltbewusstsein wird zunehmend als Teil eines modernen Lebensstiles empfunden – sollen vor allem die Gäste für die Thematik Klimawandel und Energieeffizienz sensibilisiert werden. Statt der weit verbreiteten Heizstrahler, sollen zum Beispiel schicke Filzdecken aus recycelten Stoffen eine ökologisch sinnvolle Alternative werden. Die passend aufbereiteten Hintergrundinformationen erreichen die Gäste durch bedruckte Einnäher auf der Rückseite der Decken.

Der Betreiber des „Kaffee am Meer“, Tim Schultze, hat nun seine Heizstrahler in die Abstellkammer verbannt. Allein damit reduziert er die CO2-Emissionen jährlich um 2,7 Tonnen. Er hat schon nach Informationsmaterial für seine Gäste angefragt und ist froh, mit seinem Café den Rat eines Energieberaters in Anspruch genommen zu haben. Demnächst wird er die Glühbirnen in allen Räumen austauschen und ist überzeugt davon, auf der richtigen Seite zu stehen.


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Pressekontakt: Tom Raulien


Gröschel Geheeb Responsible Branding ist eine Full Service Kommunikationsagentur. Ausgerichtet auf die Bereiche Erneuerbare Energien und Nachhaltigkeit. Schwerpunkte: Entwicklung und Gestaltung von Kampagnen, Markenberatung nach dem Leitbild Responsible Branding, Produktentwicklung.


Quelle: Gröschel / pressbot.net

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22.01.2007 - 0:00 Quelle: pressbot.net | Gelesen: 1098 X