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Ernährungsbewusstsein contra Industriefleisch


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Kiel-Heikendorf, 08.11.2005 – Die Fleischskandale reißen nicht ab. PROVIEH ruft Verbraucherinnen und Verbraucher auf, ihr Einkaufsverhalten anzupassen.

Die Schließung eines niedersächsischen Fleischhandels- unternehmens aus Lastrup, das kürzlich tonnenweise unfachmännisch aufgetautes Geflügelfleisch in den bundesweiten Handel gebracht hat, heizt die Diskussion um neuerliche Fleischskandale an. Die Behörden durchsuchten nach dem Verdacht in Lastrup bundesweit rund 20 Fleisch verarbeitende Betriebe in Nordrhein-Westfalen, Bremen, Berlin und Süddeutschland. Auch hier wurden verdächtige Geflügelfleischvorräte beschlagnahmt. Vieles davon dürfte vermutlich längst verzehrt sein, bevor Rückrufaktionen gegenüber dem Handel geplant bzw. angelaufen sind. Ist Fleisch wirklich noch "ein Stück Lebenskraft", so wie es uns die Vermarktungsstrategen konventionell erzeugter Massenfleischwaren gerne glauben machen möchten?

"Der wachsenden kriminellen Energie so manchen Fleischverarbeiters sind Tür und Tor geöffnet, wenn er auf eine laxe Kontrolle der zuständigen Behörden baut. Die Zahl der Lebensmittel-Skandale zeigt doch, dass die staatlichen Kontrollen nicht hinreichend greifen", so Sven Lucas, Geschäftsführer von PROVIEH - Verein gegen tierquälerische Massentierhaltung e.V.. Kontrollen bundesweit zu verstärken, zu vereinheitlichen und verdächtige Betriebe in einer Negativliste aufzuführen sowie die Täter hart zu bestrafen, ist das eine. PROVIEH rät jedoch allen Verbraucherinnen und Verbrauchern, vielmehr ihr individuelles Ernährungsverhalten stetig zu überprüfen und vom Fast-Food vermehrt auf biologisch erzeugte und entsprechend gekennzeichnete Nahrungs- mittel umzusteigen.

 

Pressestelle:Teichtor 1024226 Heikendorf: Tel. 0431. 24 82 80, www.provieh.de , infoprovieh.de .Ihr Ansprechpartner: Sven Lucas, Dipl.-Agraring./ Agrarökonom, Geschäftsführer, Tel. 0431. 24 82 8 - 14



Quelle: PROVIEH / pressrelations.de

08.11.2005 - 18:02 Quelle: pressrelations.de | Gelesen: 72 X