Zertifizierte Lebensmittelsicherheit

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Nahrungsmittelindustrie

Die größte französische Zertifizierungsorganisation für Nahrungsmittel führt nun auch das Verfahren gemäß des neuen Referenzstandards ISO 22000 durch

AFAQ AFNOR bietet Unternehmen der Nahrungsmittelindustrie dadurch die Möglichkeit, die Sicherheit von Nahrungs- und Lebensmitteln durch eine Zertifizierung nach ISO 22000 bestätigen zu lassen. Die Norm gilt für alle an der gesamten Wertschöpfungskette beteiligten Marktteilnehmer, vom Hersteller bis zum Verteiler und vom kleinen und mittelständigen Familienbetrieb bis zur großen Industriegruppe.

Die Zertifizierung nach ISO 22000 entspricht den Anforderungen der europäischen Gesetzgebung und erfüllt gleichzeitig die Grundsätze des HACCP-Konzepts und der Rückverfolgbarkeit. Sie ist die einzige internationale auf Lebensmittelsicherheit ausgerichtete Norm, die es erlaubt, die branchenüblichen Praktiken zu harmonisieren und den grenzüberschreitenden Handel zu erleichtern. Aufgrund ihrer internationalen Annerkennung wirkt die ISO 22000 wie ein Instrument zur Exportförderung.

Nur wenige Wochen nach der Einführung hat AFAQ AFNOR bereits die ersten Zertifikate dieser Norm ausgestellt. Das Dienstleistungsangebot schließt neben der Zertifizierung Schulungen bis hin zu Informationsveranstaltungen mit ein.

Mit mehr als 2.000 in der Nahrungsmittelbranche ausgestellten Zertifizierungen und 10.000 zertifizierten Betrieben gilt AFAQ AFNOR als Branchenkenner. Erfahrung und genaue Kenntnis sowohl der Bestimmungen als auch der Prüfverfahren zeichnet die Auditoren für die Zertifizierung nach ISO 22000 aus.

Das Verfahren ist kompatibel mit allen bereits bestehenden Zertifizierungen wie ISO 9001, ISO 14001, IFS und BRC. Dadurch wird es im Bereich der Lebensmittelsicherheit zur Referenznorm. Managementsysteme für Lebensmittelsicherheit bestätigen durch das internationale Qualitätssiegel ihre Wirksamkeit und Zuverlässigkeit.


Hintergrund AFAQ AFNOR International:
AFAQ AFNOR International ist die weltweit tätige Zertifizierungsorganisation der AFNOR-Gruppe. Mit 60.000 zertifizierten Unternehmen in 90 Ländern, darunter 50 Prozent außerhalb Frankreichs, ist sie eine der weltweit führenden Zertifizierungsorganisationen für Managementsysteme wie ISO 9001, ISO 14001 und OHSAS 18001.

Zum Serviceangebot von AFAQ AFNOR International gehören Zertifizierungen und Schulungen für sämtliche Marktteilnehmer. Es reicht von ISO 9001, ISO 14001 über BRC Food & Packaging, IFS Version 4, Gütezeichen für umweltorientierte Landwirtschaft, Zertifizierung der Produktkonformität, HACCP-Bewertung bis zur Bewertung nach Vorentwurf der ISO 22000 und Fremdkontrolle.


Bildunterschrift:
Zertifizierte Sicherheit für Lebensmittel: ISO 22000 von AFAQ AFNOR International

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20.09.2006 - 14:45 Quelle: pressbot.net | Gelesen: 443 X