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Jetzt brauche ich keine mehr selbst zu machen!


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(djd/pt). Weit mehr als die Hälfte der Deutschen essen Kartoffelpuffer immer wieder gern. Und obwohl es fertige Puffer tiefgekühlt zu kaufen gibt, bereiten sie rund 75 Prozent immer noch selbst zu. An den Preisen wird es nicht liegen. Eher ist es wohl so, dass die Puffer einfach besser schmecken, weil sie frisch aus der ganzen Kartoffel gerieben, ohne Zusatzstoffe zubereitet, etwas dicker und jeder etwas anders werden - eben selbst gemacht.

Genau so werden auch die neuen Schwarmstedter Lieblings-Puffer hergestellt: frisch aus ganzen Kartoffeln geraspelt, in wertvollem heimischen Rapsöl vorgebacken - wie zu Hause in der Pfanne erst von der einen Seite, damit sie ausdampfen können, dann von der anderen Seite. Es kommen weder Geschmacksverstärker noch Aromen oder Farbstoffe hinein. Und keine gehärteten Fette. Sie sind etwas dicker und unregelmäßig in der Form, duften und schmecken kartoffelig frisch. Hausfrauen, die den knusprigen "Lieblings-Puffer" getestet haben, waren einer Meinung: "Genau wie zu Hause! Jetzt brauche ich keine mehr selbst zu machen." Die Lieblings-Puffer in der schützenden Faltschachtel (8 Stück, 600 g, ca. 1,59 Euro) findet man bei den Kartoffel-Spezialitäten in der Tiefkühltruhe.

Quelle: djd / pressetreff.de

30.08.2007 - 17:06 Quelle: pressetreff.de | Gelesen: 210 X

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